2021年4月13日 / 最終更新日 : 2021年4月13日 りぃだ 酒 新世界【ワイン会2】 1回目のワイン会はフランスのボルドー，ブルゴーニュで基本的なところを攻めようと思ったが，ブレンドなので逆にわかりにくかったかもしれない。 2回目は逆に新世界で単一品種にして，なおかつリーズナブルに済ませるという。 前回は […]
2021年3月24日 / 最終更新日 : 2021年3月24日 りぃだ 酒 2回目のワイン会はどうしようかな 1回目のワイン会はフランスのボルドー，ブルゴーニュと王道のワインをメインに選んだ。 今度はブルゴーニュを5000円くらいにしてよりエレガントなワインにしてもよいが・・・ 今度は新世界あたりを攻めてみようか。 旧世界 昔か […]
2021年2月24日 / 最終更新日 : 2021年2月27日 りぃだ 酒 宅飲みでワイン会 1万円で3本のボトルワインを買う。 フランス，イタリア，その他など色々あるが，ブドウの特徴が出やすいフランスから飲んでいく。 ボルドーが好きだが，寝かせた高いやつでないと美味しくないので，ボルドーを5000円くらい，対極 […]
2020年12月30日 / 最終更新日 : 2020年12月30日 りぃだ 酒 アジアグラで見つけた最高の日本酒たち 行きつけのお店の1つ，エスニックと日本酒が楽しめるアジアグラで最高の酒たちに出会った。 【笑四季】 滋賀のおりがらみの酒。いつもはおりがらみは飲まないのだが，たまに飲むとこういった梨感に当たる。こういうのは，好き。 【一 […]
2020年12月19日 / 最終更新日 : 2021年1月6日 りぃだ 酒 ウイスキーの記録 バーウシオにて日々ウイスキーやクラフトジンを飲んでみる。 8/25 まずは飲みやすいバーボンから攻めてみる。 BUFFALO TRACE アメリカの稼働してる醸造所で一番古い 【季の美】京都のクラフトジン 【CRAGGA […]
2020年10月18日 / 最終更新日 : 2020年10月18日 りぃだ 酒 バーの記憶 8/25 【BUFFALO TRACE】 アメリカで稼働している醸造所の中では一番古いらしい。 【季の美】 京都のクラフトジン 10/13 【ナイトトラベラー】 山本のクラフトジンをジントニックで。柑橘で甘く飲みやすい。 […]
2020年8月12日 / 最終更新日 : 2020年9月22日 りぃだ 酒 8月の酒 なかなか梅雨が明けない・・・。そんな夏でも夏酒を飲みまくる。 【田中六五】 【讃岐くらうでぃ】 【紀土】夏酒 【陸奥八仙】裏 【明鏡止水】夏酒 【風の森】秋津穂50 【王録】島根，2014 【たかちよ】魚沼，おりがらみ […]
2020年7月15日 / 最終更新日 : 2020年9月16日 りぃだ 酒 2020年7月の酒 そろそろ，アレですね，夏酒ですね。 【玉川】アイスブレーカー 【タクドラ】おりがらみ 【亜麻猫VIA】陽乃鳥，ニルガメ，亜麻猫のブレンド 【シロクマ】ペンギンがついてる 【風の森】山田錦80% 【自然郷】福島 【あべ】僕 […]
2020年6月25日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 りぃだ 新潟 日本酒好きの憧れ 越後湯沢【ぽんしゅ館】 越後湯沢駅にて，129銘柄がズラリと並ぶ，日本酒好きにはたまらない。 友人が運転してくれるというのでありがたく飲ませてもらうことにした。なかなか車運転していると旅先で飲むことはできないので，本当にありがたい。 越後湯沢駅 […]
2020年6月23日 / 最終更新日 : 2020年8月5日 りぃだ 酒 2020年6月の酒 【鶴亀】ワイン酵母，60%，白ワインのように酸っぱい 【谷川岳】超辛純米、群馬、65%、キレあるけど馴染む 【天花】別誂、めんこいな、48%、大森、D-29 【鍋島】 【赤武】夏霞 【あべ】赤田 【真澄】AKA，長野，5 […]
