2021年7月12日 / 最終更新日 : 2021年7月12日 りぃだ 酒 KUROで飲んだ日本酒 行きつけの日本酒の店，KUROで飲んだ酒の記録 凌駕10辛 からはし（喜多方） 松の司 しぼりたて楽 お通しを頼んでビールを飲んだ後は～ 期間限定の飲み比べ1100円！ 凌駕10辛（十日町）辛口だけどまろやか。からはし（ […]
2021年6月11日 / 最終更新日 : 2021年6月11日 りぃだ 酒 【ビアフライト】秋田市のビアバー 秋田市のビールはいつもそう，ビアフライトとともに。 【鶏チューリップの唐揚げ】4個、600円 最近好きなこいつ。今日は4個に増やしてもらった。 【フィリーチーズステーキ】1200円 減った腹にはデッカイバンズ！！ 【スパ […]
2021年5月13日 / 最終更新日 : 2021年5月13日 りぃだ 酒 イタリア巡り【ワイン会3】 フランスの旅，新世界の旅，そして今度はイタリアの旅です。イタリアといえばイタリア料理。フランス料理も出すポンレヴェックのオードブルを頼みました。 アベでお任せでワインを買う。 1本目はキャンティ・クラシコ フランスの二大 […]
2021年4月13日 / 最終更新日 : 2021年4月13日 りぃだ 酒 新世界【ワイン会2】 1回目のワイン会はフランスのボルドー，ブルゴーニュで基本的なところを攻めようと思ったが，ブレンドなので逆にわかりにくかったかもしれない。 2回目は逆に新世界で単一品種にして，なおかつリーズナブルに済ませるという。 前回は […]
2021年3月24日 / 最終更新日 : 2021年3月24日 りぃだ 酒 2回目のワイン会はどうしようかな 1回目のワイン会はフランスのボルドー，ブルゴーニュと王道のワインをメインに選んだ。 今度はブルゴーニュを5000円くらいにしてよりエレガントなワインにしてもよいが・・・ 今度は新世界あたりを攻めてみようか。 旧世界 昔か […]
2021年2月24日 / 最終更新日 : 2021年2月27日 りぃだ 酒 宅飲みでワイン会 1万円で3本のボトルワインを買う。 フランス，イタリア，その他など色々あるが，ブドウの特徴が出やすいフランスから飲んでいく。 ボルドーが好きだが，寝かせた高いやつでないと美味しくないので，ボルドーを5000円くらい，対極 […]
2020年12月30日 / 最終更新日 : 2020年12月30日 りぃだ 酒 アジアグラで見つけた最高の日本酒たち 行きつけのお店の1つ，エスニックと日本酒が楽しめるアジアグラで最高の酒たちに出会った。 【笑四季】 滋賀のおりがらみの酒。いつもはおりがらみは飲まないのだが，たまに飲むとこういった梨感に当たる。こういうのは，好き。 【一 […]
2020年12月19日 / 最終更新日 : 2021年1月6日 りぃだ 酒 ウイスキーの記録 バーウシオにて日々ウイスキーやクラフトジンを飲んでみる。 8/25 まずは飲みやすいバーボンから攻めてみる。 BUFFALO TRACE アメリカの稼働してる醸造所で一番古い 【季の美】京都のクラフトジン 【CRAGGA […]
2020年10月18日 / 最終更新日 : 2020年10月18日 りぃだ 酒 バーの記憶 8/25 【BUFFALO TRACE】 アメリカで稼働している醸造所の中では一番古いらしい。 【季の美】 京都のクラフトジン 10/13 【ナイトトラベラー】 山本のクラフトジンをジントニックで。柑橘で甘く飲みやすい。 […]
