2024年7月20日 / 最終更新日時 : 2024年7月20日 りぃだ 酒 【ナオゾー】 最近お金もないので宅飲みでもしようかと,ワイン買ってみることにしました。 とりあえず6本を一気に。 わーい,贅沢。日本ワインが多いんだなぁ。 そんなわけで日本ワインを飲みに行きました。 【ウシマル】 軽いチーズをつまみな […]
2022年10月18日 / 最終更新日時 : 2022年10月18日 りぃだ 酒 【シャンパーニュ】 北のモンターニュ・ド・ランス地区では黒ブドウのピノ・ノワール,真ん中のヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区では(ピノ・)ムニエという黒ブドウ,南のコート・デ・ブラン地区では白ブドウのシャルドネが主に栽培される。スタンダードなシャ […]
2022年7月12日 / 最終更新日時 : 2022年7月12日 りぃだ 酒 【日本酒の会】稲とアガベ @見晴らし 泥酔して川反を歩いていたら急に誘われた気がします・・・ 14:30 出発 14:48【あきたくらす】 ちょっと練習・・・ 【エクリュ】¥500 15:27→16:07【秋田駅→船越駅】 16:29→16:41 バス¥20 […]
2021年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年12月27日 りぃだ 酒 【KURO】秋田市の日本酒バー 行きつけの日本酒の店,KUROで飲んだ酒の記録 【燦爛】 栃木,「さんらん」。燗っぽい甘さがある。 【kamosu mori】 飲みやすい,流石新潟って感じ。 【たかちよ】バニラアイストゴイッショニ 我らが新潟の酒ですが […]
2021年9月3日 / 最終更新日時 : 2021年9月3日 りぃだ 酒 【オクトーバーフェスト秋田】10月といえば 10月といえばオクトーバーフェスト かつての上司と行った2018年のオクトーバー。素敵な酒好きな上司様,いつか一緒に働けたらいいな。 1840- 【オクトーバーフェスト】 テントの中に、テーブル、演奏あり、 ホップクルー […]
2021年8月22日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 りぃだ 酒 ワインのフルコース【ワイン会4】 【ワイン会1】フランスの王道 【ワイン会2】新世界 【ワイン会3】イタリア巡り 今回のワイン会は泡から始まり,初めての白,赤で締めるというもうまさにフルコースそのもの。 いつものアベで購入~ ワインなどを買って16412 […]
2021年8月13日 / 最終更新日時 : 2021年8月13日 りぃだ 酒 最強のモキュモキュを目指して【カチョカバロチッコロ】カルディ飲み 自宅謹慎中のみなさん!カルディ飲みです。 みんな大好きカチョカバロの小さいやつ,チッコロ。 【カチョカバロチッコロ】470円 案外高いか・・・ 熱したフライパンに乗せ焼き目がつくくらいがいいが・・・溶けて油で滑る~ 片面 […]
2021年8月11日 / 最終更新日時 : 2021年8月13日 りぃだ 酒 ワインの旅 【Farnese Fantini Casale Vecchio Montepulciano D’abruzzo 2017】 カルディワイン。イタリアのモンテプルチャーノ,ダブルッツォ 飲み口はセメダイン臭のよ […]
2021年6月11日 / 最終更新日時 : 2023年3月18日 りぃだ 酒 【ビアフライト】秋田市のビアバー 秋田市のビールはいつもそう,ビアフライトとともに。 【鶏チューリップの唐揚げ】4個、600円 最近好きなこいつ。今日は4個に増やしてもらった。 【フィリーチーズステーキ】1200円 減った腹にはデッカイバンズ!! 【スパ […]
2021年5月13日 / 最終更新日時 : 2021年5月13日 りぃだ 酒 イタリア巡り【ワイン会3】 フランスの旅,新世界の旅,そして今度はイタリアの旅です。イタリアといえばイタリア料理。フランス料理も出すポンレヴェックのオードブルを頼みました。 アベでお任せでワインを買う。 1本目はキャンティ・クラシコ フランスの二大 […]
2021年4月13日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 りぃだ 酒 新世界【ワイン会2】 1回目のワイン会はフランスのボルドー,ブルゴーニュで基本的なところを攻めようと思ったが,ブレンドなので逆にわかりにくかったかもしれない。 2回目は逆に新世界で単一品種にして,なおかつリーズナブルに済ませるという。 前回は […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月24日 りぃだ 酒 2回目のワイン会はどうしようかな 1回目のワイン会はフランスのボルドー,ブルゴーニュと王道のワインをメインに選んだ。 今度はブルゴーニュを5000円くらいにしてよりエレガントなワインにしてもよいが・・・ 今度は新世界あたりを攻めてみようか。 旧世界 昔か […]
2021年2月24日 / 最終更新日時 : 2021年2月27日 りぃだ 酒 宅飲みでワイン会 1万円で3本のボトルワインを買う。 フランス,イタリア,その他など色々あるが,ブドウの特徴が出やすいフランスから飲んでいく。 ボルドーが好きだが,寝かせた高いやつでないと美味しくないので,ボルドーを5000円くらい,対極 […]
2020年12月30日 / 最終更新日時 : 2021年10月15日 りぃだ 酒 【アジアグラ】エスニックと最高の日本酒たち 行きつけのお店の1つ,エスニックと日本酒が楽しめるアジアグラで最高の酒たちに出会った。 行きつけの店,といいつつ足が遠のいていた9月のこと 【毛沢東麻婆】850円 ゴリゴリのフライドオニオンとガーリックを使った痺れスパイ […]