2022年1月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 りぃだ グルメ 【杭州飯店】元祖燕三条 先日潤の総本店に行ったので思い出してみる 昨日のリベンジのため再度燕三条へ。背油チャッチャ系、元祖である。昨日は40人ほどの行列であったが、11時15分頃、本日は半分ほどなのでトライ。 50台ほどある駐車場は半分以上埋ま […]
2022年1月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 りぃだ グルメ 【酒麺亭 潤 燕総本店】燕三条系の背脂 有名ラーメン店もいっぱいあるけれど 年末年始帰省より秋田に戻る途中、なんとなく燕三条へ。燕三条といえば、背脂チャッチャ系であるが抗州飯店は前行ったし、カレーラーメンはやってなかったし、そういえば秋田にもある「潤」の総本店 […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 りぃだ グルメ 【とっくりの木】発酵食品と県外の日本酒も多数 秋田の行きつけの店も色々ありますが・・・ とっくりの木との出会い 2018/4/23 有楽町の通り、五丁目橋近くの隠れ家的な場所。 一人で和食を食べたいときに☆ 一階はカウンターなので、とても一人で入りやすい。二階は確か […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2023年11月26日 りぃだ グルメ 【全国ラーメンまとめ】まだ少ないけど ラーメンが好きなわけではないけれど，旅をするとラーメン屋に行くこともあるので，行った場所でもまとめてみます。 個人的にあっさりよりもドロドロで濃厚なのが好きです。 【杭州飯店】 これぞ燕三条・元祖の背脂 【新福菜館】 京 […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 りぃだ グルメ 【琴平荘】鶴岡の有名ラーメン店，「琴の」にも食べに行く 【琴平荘】 大寒波の中、秋田へ戻る。新潟から秋田への道といえば、鶴岡も通過する。 鶴岡といえば、有名な琴平荘があった。いつの間にか妹がラーメン好きになっていて、ここのラーメンが食べたいというので代わりに食べてきました。 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 りぃだ グルメ 【職場メシ13】南紀白浜かつお黒カレー 13回目の職場メシは和歌山の旅を思い出して・・・ 和歌山でケガをした千畳敷の売店で買ってきました！ レトルトカレーって色々出てるけど，どれも同じようなもの・・・ でもこれはカツオがゴロゴロしてるんでアリ。 しかも黒カレー […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年1月17日 りぃだ グルメ 【近江牛丼】日本三大和牛の牛丼 ~職場メシ12~ 職場メシも今回で12回目 紀伊半島一周の旅の思い出 こんかいはどこのSAで買ったか忘れたけど近江牛の牛丼です。 湯銭も面倒なので，レンジ容器でチンします。 そろそろ丼ぶりの器が欲しいです。肉が旨そうですね，流石近江牛。 […]
2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 りぃだ グルメ 【居酒屋 信】柏崎で家族と飲むクリパ 地元柏崎飲み開拓中 金沢を出発し、辿り着いたのは新潟柏崎。いつ実家に帰るかもわからなかったので、今回も突然戻り、メリクリ～って言って飲みに出掛けました。 ウチから飲み屋まではタクシーで¥5000くらいかかるので、母にハン […]
2022年1月13日 / 最終更新日時 : 2022年1月13日 りぃだ グルメ 【もりもり寿し 近江町店】 金沢といったら近江町市場で魚を食べないと!! 海鮮丼や寿司屋に行ったこともありますが、金沢の回転寿司が凄いって聞く。 平日の11時、ギリギリ待ち客はなし。 タッチパネルで選ぶ。普通のネタ、五種盛りなどがあるが、今回は食べ […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 りぃだ グルメ 【割烹むら井】金沢 後悔させません・・・気軽に加賀料理を 金沢のクラフトビールの後は、やっぱり加賀料理。加賀料理がなんたるものかわかりませんが、その土地のものを使った料理と理解しました。 香林坊、せせらぎを感じる好きなエリア。有名店は予約必須だし、二万とかするので、飛び込みでこ […]
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月11日 りぃだ グルメ 【新福菜館】秋田の末廣のルーツ ドス黒いスープがここに 秋田の末廣，いつもお世話になっております。 ルーツがあると聞いてやってきました。東北は雪が降るというのに京都は暑い。毛皮のコートでブラブラとしてるのは場違いである。なぜ旅人ほ服を忘れてしまったのか… 昨日飲んだ河原町あた […]
2022年1月4日 / 最終更新日時 : 2022年1月4日 りぃだ グルメ 【かわつらカレーうどん】かわつらカレー×稲庭うどん 職場メシまとめ 職場メシ11 湯沢の川連，トラックドライバーのまかないカレー，かわつらカレーを食べたことがありますが，まさか稲庭うどんとコラボするとは。 箱を開けるとそのまま，稲庭うどんとかわつらカレーが入ってます。 稲 […]
2021年12月28日 / 最終更新日時 : 2021年12月28日 りぃだ グルメ 【閉店】福ノ助 秋田で博多肉巻き 今は亡き，博多肉巻きの店。滋賀で博多串巻きを食べ，思い出してみる。 2018/4/25 おされなガーデンテラス。肉巻き串が明らかに旨そう。 席に着くなり、どんと置かれる旨そうな肉巻き串。早速注文し、ビールをぐびぐび。 焼 […]
2021年12月13日 / 最終更新日時 : 2021年12月13日 りぃだ グルメ 黄金乃比内地鶏 中華そば【職場メシ10】 最近ラーメンばかりですが・・・ 保存してるチャーシューもありますが，鶏にあわせて「とりごぼう」の缶詰。 沸騰した550ccの湯（適当）に麺を入れ4分半。缶もご一緒に～ この缶詰，結構肉が入ってていい。 まさに鶏ガラといっ […]
2021年12月3日 / 最終更新日時 : 2021年12月3日 りぃだ グルメ 秋田名物！いぶりがっこラーメン【職場メシ8】 秋田の伝統的な漬物「いぶりがっこ」の燻製風味がほんのり薫低温熟成の細麺 鰹，焼きアゴ，煮干の旨味が効いた和風醤油スープ トッピングはとある場所で買ったチャーシュー 194円！安い！ 550mlの熱湯で4分半 うーむ，確か […]
