【自炊生活】ステーキ

昔一番好きな食べ物は，と聞かれてステーキと答えていた。

自炊するならステーキ焼けるくらいにならないと。

2/9　ビフレでステーキ買った。

オーストラリア産牛肩ロース 258円/100g→186g 479円

ステーキが500円で食べられれば嬉しいですね。

皿がないので適当な深い皿に盛りました。調味料は塩しかないので塩のみのシンプルな味付け。フォークとナイフもないのでそのままかぶりつく。

安い肉は筋も脂も凄い。筋も脂も好きなんですが，これはちょっと美味しくない。焼き方が悪いか・・・