【自炊生活】ステーキ
昔一番好きな食べ物は,と聞かれてステーキと答えていた。
自炊するならステーキ焼けるくらいにならないと。
2/9 ビフレでステーキ買った。
オーストラリア産牛肩ロース 258円/100g→186g 479円
ステーキが500円で食べられれば嬉しいですね。
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皿がないので適当な深い皿に盛りました。調味料は塩しかないので塩のみのシンプルな味付け。フォークとナイフもないのでそのままかぶりつく。
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安い肉は筋も脂も凄い。筋も脂も好きなんですが,これはちょっと美味しくない。焼き方が悪いか・・・