【角館の旅】角館そば，安藤醸造本店，ゆぽぽ，田沢湖ビール
11:10 出発
12:10 今回の角館ランチは
【角館そば】
清流・鮎の一夜物語
醤油を求めて、角館ドライブ。好きだった蕎麦も、いつの間にかお腹が減るようになってから、ラーメンや飯を食うようになってしまった。
角館といえば、「角館そば」も人気のお店ですが、天気もあってか空いていた。店の隣に駐車場。テーブルもありますが、座敷に腰を下ろすとあまりのアットホーム感に、トイレの鍵も閉め忘れそうです。
土日は田舎そばもあるようですが、
角館名物
【あゆ天そば】¥1900
もちろん冷で。鮎ちゃんがちょっと値が張りますが、やっぱりコレでしょ。
緑がかった蕎麦も珍しいなと思いましたが、新蕎麦でしたか。
ツルツルとしたのどごしのよい蕎麦。物足りなくてもう1枚欲しいくらいですが、お腹で膨れてくるので、物足りないくらいで我慢。
1枚の鮎が二枚。カラリと揚がった鮎ですが、旨い。
清流・鮎の一夜物語。特製の白だしに漬け込んだ鮎とのことで、どうりでそのまま旨いわけだ。
12:55 今回の目的は，こちらで醤油
【安藤醸造本店】
蔵見学もできます。
醤油を試飲して刺身用の醤油を買う。
醤油 594円
13:00 せっかくだから，温泉入ってこう。
【ゆぽぽ】
日帰り700円。硫酸塩泉、緑がかった温泉で、36℃の源泉は大浴場にはぬる湯があり長くつかれる。小浴場にはサウナがある。なかなか常連さんが多いような場所。田沢湖ビールが隣に併設されているので、お土産に購入。
【田沢湖ビール】
喉の調子が悪いんでね，龍角散のビール。
寒空の下の散歩，こけそうになりました。
レストランやってんのかな。
エナジードリンクを飲みながら，帰宅。
20231216
