【秋田串焼き 土間人】秋田市では串焼き
懐かしの角館の土間人
秋田市に土間人が出来たらしい。
東カンビルもなかなか行くことがない場所、だって二次会がねぇ。というわけで軽く食べてから来てみたが、空いていた。あれ…店員さん…来ました。
土間人といえど串焼きの店らしいです。湯豆腐やネギ味噌ピザ、一品料理もありますね。
カウンターメインで奥にはテーブルもありますが、二人でカウンターへ。
火起こしした炭を準備しつつ、ビールをいただいて、お通しに枝豆。
さっき食べてきたので軽く…
ササミチーズ、ササミ梅、ササミワサビ ¥230
ジム通いしてる先輩ですからね。
串打ちからしてくれますが、個人的にはモモやつくねも食べたかったのですが、残念、腹いっぱい
というか、一品料理もいただく。
ソーセージ盛り合わせ
クリームチーズの醤油漬け
ついついあると手を伸ばすソーセージ、食べると旨いんだなぁ。
クリームチーズとか、これもう日本酒でしょ。
桧木内川なる酒は秀よし様でございます。
さらには県外酒も、庭のうぐいすちゃんなんてのもいらっしゃいます。
土間人てチェーン的なものかと思ったら、今は角館しかなくて、なんでこんな焼き鳥なのかと思ったら、大曲の焼き鳥といえばアノ店、といわれる焼き鳥屋だった!!
まさか…
初めての大曲飲みで行った「道久」でした。
20231004
焼きだいニ?
2024/7/22
東カンビル、こちらの土間人は2回目まして。大曲を思い出す、焼き鳥屋さんですね。
あまり知られていないのか、本日も空いているので、今回はテーブルでゆったり。
今回のお通し
前回は筋トレ先輩はササミしか食べませんでしたので、盛り合わせをいただく。
ササミ梅、つくねはちょっと爆発してますが、砂肝に…開いてあるのでわかりませんでしたが、ボンジリだったようです。
200円くらいの串と考えると若干小ぶりでしょうか。
焼き鳥以外にも、
【しめ鯖炙り(ハーフ)】¥660
目の前で炙ってくれます。うん、これならフルでもよかったな。
【豚キムチ】¥600
さて、串の追加でもしますか。
ヤゲン軟骨は軟骨メイン、さっきのボンジリと気づかずボンジリリピート。
本日の豚の肉巻きはヤングなコーンとのことです。
中でも気になるのは
焼きだいニ…だいこ?
とりあえず焼きおにぎりらしいので頼んでみると、小さめな焼きおにぎりが三つ串に刺さっております。醤油の味濃い～
ディープ飲み 80
