【らぁ麺今野 御所野本店】
御野場も煮干の今野になる前も6回くらい行きましたが、御所野に移転して初。
大曲の居酒屋今野、大曲の中華そば今野もいれると通算10回目くらいかも。
イオンのすぐ隣、週末だけど流石に14時ともなれば待ち時間なし。駐車場も5台くらいに増えてますね。
そして店内きれい。
入ってすぐの券売機にて。
おぉベースのらぁ麺がもはや1200円だ。
普通に醤油が食いたいけど何度も食べたからな。
【鴨白湯らぁ麺】¥1100
↓純鴨は鴨肉だけど、こちらは炭火焼焼豚。
ちなみに純鴨の特製もこの焼豚とさらにワンタン3個とか、だけどもはや1600円。
白湯は想像よりも濁ってなくて少しクリーミーといったところ。鶏ダシ(鴨ダシ?)たっぷりってほどでもないですが、やはりスープ飲み干しそうだ。
器がかなり底細なのでスープは少なめ。こうなるとスープ飲みすぎると麺が粉っぽくなっちゃいますね。
ストレートなきれいな麺もそのまま、普通盛りでも十分なボリューム。
移転前は九条ネギじゃないこともあったような気がしますが、ちゃんと九条ネギ。
白湯には辛味が少しのってて、オートマチックに味変されますが、辛味が苦手なお子ちゃまなボクにはそのままでもよかったかもな。
鴨肉じゃなくても、この生感というか、焼豚は旨い。
20250705
