【繁昌軒】昔ながらの中華そば
繁昌軒（本店）
あっさり中華を覆すバラ
支店もありますが，本店へ。店の前向きに3台、奥に２台駐車場があるようで、空いてました。
昔ながらの中華そばの雰囲気。テーブルメインで腰をつけ、壁に並んだ写真付きのメニューから選ぶ。
卵とじ、つけそば、カレー中華も気になりますが、まずは普通の中華そばを味わおう。
【バラそば(並)】780円
バラが旨そうで。
まさに中華そばなあっさりスープ。
メンマラーメンを食べたいほどのびろびろで長いメンマ。ほどよく硬いバラ肉はあっさりを書き消すほどの美味しさ。
これはそう、沖縄そばの馴染む感じを打ち消すソーキのように…アッサリだけじゃ物足りないワタシには結構好きなバラ肉。
バラ肉をかじっては、あっさり麺を食い、またバラ肉をかじる。うーん、馴染む。
20201224
繁昌軒（支店）
本店よりもメニューは少なめ
2年前は本店でバラを食べましたが、支店はあまりメニューがないよう。
こちらも昔ながらの店構え。テーブルにて。ミニチャーシュー丼が食べたいが、
【肉みそラーメン】¥850
中華そばもたまには食べたいけど、肉が食いたくて肉みそで。肉味噌でもなく、肉野菜がのった味噌ラーメンです。
昔ながらの味噌ラーメンだけど、肉野菜が野菜も肉もボリュームがある。
20230209
