【中華そば店 一しな】

大曲ランチ41軒

大曲ランチも40軒を超えました。さて、たまにはアッサリな中華そばでも食べてみるかと、13号からちょっと入ったとこ、その名も「いちしな」。



右手の券売機にて購入~って、

限定の煮干し…濃厚…
限定は店内で現金会計です。

【濃厚煮干し(大)】¥850


アッサリ中華そばのはずが濃厚煮干しです。

奥のほうで水をセルフで。

煮干しの濁り、アワアワがスープ上のほうで舞い上がる。コロコロチャーシューに玉ねぎ。

「しな」らしい縮れ細麺。濃厚というよりはエグミの強さがあるアッサリ目のスープ、エグミ苦手な人はダメかも。

20230323

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