【中華そば にぼし屋】煮干しはあっさり，チャーシュー丼が旨い
煮干し好きなんでちょっと気になっていましたが、角館、と名がついてもこちらは御野場…仁井田らへん。
道路回って裏に駐車場4台。
注文を聞きに来て前払い、飲食券可能。
油そばも食べたいけど、
【鳥そば】¥780
だって、大好きな親鳥ですもの。煮干しは控えめらしい。だけど確かに煮干しを感じる。親鳥のしねぇ感じは素晴らしいですね。親鳥に合わせるには少し濃いめのスープなので旨味が薄れますが。
東京の三河製麺、プルプルの太めの麺。
【チャーマヨ丼(ミニ)】¥160
バーナーで炙る音がすると思えば、焦がしチャーシュー。そしてパリパリ海苔。この焦がしチャーシューが旨い。チャーシュー丼だけでも食べたいくらいであった…。
