【じゃじゃ麺】職場メシ
コロナで岩手も行けないし,職場でじゃじゃ麺作りました。
10分ほど茹で,肉みそとラー油をかけて出来上がり。まだ夏なので水で締めて冷やしじゃじゃ麺でいただく。
肉みそが濃い・・・卵でちーたんやりたかったなぁ。
じゃじゃ麺といえば・・・
【白龍】
仙台からの、一関ビアフェスからの、〆に盛岡でじゃじゃ麺
いまだ夕方18時ですが。
神社近くにあり、駐車場もなく、駅からも離れますが風情があります。
中はいっぱいで、相席となりました。
もうビールでいっぱいなので、
【じゃじゃ麺(小)】500円+ちーたん50円
もちもちあったか麺に、肉味噌をかき混ぜていただきます。
いろいろトッピングするのもまた楽しみですが、大好きなニンニクをてんこ盛り。
肉味噌はちと足りないので追加したほうがよかった。
そしてさすがに小は少なかった。
老舗ともなると、なかなか味も物足りないもので…
麺をほぼ完食してからちーたん!
肉味噌のネギを追加され、かき混ぜてごくり!
ごちそうさまでした!
翌日まで口臭が続く…
20180826