冷麺を職場で作ってみた
ランチは職場で食べるけど，コンビニでは食べたくない。添加物が嫌とか高貴な理由ではなく，買うのが面倒なのと，どこで食べても同じなのがつまらないだけ。というわけで道の駅で買ったご当地グルメを職場で作ってみる。たいていトッピングが足りないのが残念な点。
岩手の道の駅で買った
【盛岡冷麺 前沢牛オガタ】
前沢牛がトッピングされている・・・わけもなく，前沢牛の旨味をスープに溶かした冷麺。
麺，スープ，辛味，ごまがつく。
トッピングはチャーシュー，キムチ，ゆで卵，ネギ，季節のくだもの，お酢，とのことだが
肉は偶然あっためちゃくちゃ旨そうなチャーシューを乗せてみた。チャーシューが旨そうだから冷麺も旨そうに見える。牛骨の旨味はそこまで出るわけでもないけれど，うん，冷麺。
お手本：盛楼閣の冷麺
まさに格が違います・・・
