【東一】

秋田市ラーメン

【中華そば】
【塩中華】＋チャーシュー
【出汁中華】
【ハーフセット】
【味噌中華そば】大盛
【ダシ中華】2回目
【中華そば】大盛

2026/2 メニュー

濃厚な鶏

【中華そば】680円

思う存分、鶏が味わえる逸品でした。
一口目からスープは鶏。濃厚でうまくて、スープだけ飲みたいくらい。
細麺はよくスープと合うが、こってり大好きのワタシには少し物足りなさを感じてしまう。
鶏肉は見た目からとてもジューシーで旨そうだが、旨みがやや足りない感じがします。
ネギでなく、玉ねぎなところも意外と嬉しい。

麺よりもスープのほうが早くなくなりそうで、ビビりました。
鶏うまい。

とりめしなどもありますが、ちょっと入りません…

<ラーメンダイエット day6③>
ラーメン食べると元気が出ます。ラーメン食べてランニングして、ビールを飲みに一次会、二次会…
翌日基準より+0.2㎏　著変なし、おかしいな。
ラーメン食べたら、腸に脂の膜が張り、カロリーの吸収を抑えてくれる…のではないかと思っています。

20180906

塩中華にチャーシュー

以前は鶏感あふれる、
中華をいただきましたが、今回は…

【塩中華】
いつもはしませんが、チャーシュートッピング+¥150

東通にあるので、なんとなくお腹減ったなぁという感じでおやつ感覚で来れちゃうところが嬉しい。
しかも時間帯によってはなかなか空いてて、提供も早い！

相変わらずの鶏感ですが、やはり塩はあっさり。
ズビズバとすすれる麺もやはり旨い。

見た目ジューシーな鶏肉たっぷりで見た目にも嬉しい一品ですが、食べてみると案外タンパク。

てなわけで、個人的にはシンプルに中華が好き！

鶏飯も食べたい！！

20181014

やっぱり鶏が濃厚な中華そばがいい！

さてさて、鶏が濃厚な東一。
2019年の〆ラーとなりました。
家への帰り道ですが、なんとも１年ぶり。

中華、塩中華といって、ついに

【出汁中華】720円

和風魚介出汁とのこと。細麺で、メンマがでかい。いつも通り鶏も旨いし、トッピングはネギだけど。

でもやっぱり、濃厚鶏の、中華が１番かな！！

最後は辛味を食べてみたいところ。

20191231

とりめしも頼んで鶏三昧

今年の〆ラーはどこで食べようか。去年の大晦日の記録を見ると、東一だった。それならばと、一年ぶりに今年も東一で〆ラー。

味噌もあるんだ～
でも案外とりめしを食べたことがなかったので、
【ハーフセット】850円(935円)

原点に立ち戻り、中華そばにした。
麺と具材が半分になり、とりめしがつく。

ハーフだと物足りない感があるが、案外とりめしがしっかりしているのでちょうどいい。トンコツを使わず鶏だけでつくったスープ。即効で油膜が張るオイリーなスープ。穂先メンマと鶏チャーシューも旨いが、やはり具材も半分だと物足りないか。

スープは思ったよりもちょっと物足りない感。

とりめしには、鶏がたっぷり入っている。いわゆる炊き込みご飯みたいなので、レンゲですくってスープに浸けてカキコム。

あぁ、今年も締まったわー
濃厚だと腸の調子がよくないのでこれくらいがちょうどいい。

20201231