【蕎麦とお酒 まこと】山王で蕎麦と日本酒で〆 浦城との出会い
最近とある飲み屋で浦城を造っている方にお会いした。浦城との出会いといえばここ,まこと。最近行ってみたけど,満席で断られたので,過去の思い出を。
〆には蕎麦と酒がいい!時々ビートルズ
2020/6/9
〆蕎麦のお店見つけた!
といってもなかなか入りにくくて。
いつもの店から二次会にて。
蕎麦と日本酒、最高ですね。
カウンターは2,3席くらい。1人飲みですから。
お通しは枝豆、鴨のロースト、卵焼き、山菜…あと何かと何かの盛り合わせ!
早速日本酒。地酒メインですが、上喜元もありました。地酒で見たことないやつを頼みます。
小玉醸造の今人。ビートルズが軽くかかる店内にピッタリですね。
浦城も飲みやすいやつ。売り切れもあるけど、リストには20ほどの酒が…
やっぱり〆は、
【もりそば】700円
のどごしのいい~蕎麦をズルズルとすする。うーん、やっぱり酒には蕎麦だなぁ。
慣れてきた頃、店内にある、スゴーい弦高の低いギターを弾かせてもらったり、感動ものでした。いつか弾けるようになりたいものだ。
また2年後!って言ってお別れしましたが、もうちょっと早く伺いたいです。なぜかこの後安定の四次会コース…
今日も元気です。
やっぱり日本酒と蕎麦
2020/11/13
2年後に!!
と告げてから半年も経たずに再訪。日本酒と蕎麦をいただける場所。暖かみのある、暗い店内。
いつもは山王から川反まで戻って〆が多いんだが、今日はツレもいるし、山王で〆というかもう一杯飲みたいような。
というわけで小上がりにて、最初から日本酒をゆく。盛り盛りのお通しがまたいい。明太子乗せただし巻き、きくなめこ、フルーツの盛り合わせにはイチジクや甘栗もつく。独りで暮らしてから甘栗なんて食わない。
こちらでしかあまり見ない浦城、本日は赤い。大納川も今風なおしゃれなラベルである。
とっくりで頼むとすいすいと無くなっていく。そして酔いも…
かつおの酒盗を挟みつつ、〆にはやっぱりそば。
前回はもりそばだったので、ちょっと変化をつけて…
のりそば。
もりそばに海苔が別添えでついてくるってね。さらっといっちゃう量なので大盛にしてもらいたいくらいですが、まあこれで〆る。
悪い友人からは、たちそば行っちゃいなよ~と悪魔のささやきがありましたが、そのまま帰る。