日本酒と魚のまみれ【湯沢飲み32】

【まみれ】

久しぶり，2回目のまみれ。日本酒と魚が美味しいところ。１階は焼き場を囲むカウンター。

まずはビールに乾杯～

刺身，焼き魚，焼き鳥，そして案外左上の逸品料理がまたいい。

炭焼きの焼き魚は日本酒と一緒にいただきたいので・・・

まずは焼き鳥。はつ，もも・・・そして「ぎんかわ」！？

なんでも砂肝の皮らしい。そりゃあ希少だね～，てコリコリ！！

早速日本酒は，

辛口好きのアナタに，「刈穂」

ちんちろで1合。刈穂だけど冷酒なのでスッと飲みやすい。てか590円とか本当に湯沢は安い。

炙り赤鶏890円

炙った感じと赤鶏の生感。

日本酒といえばコレ

ようやくやってきました

【とろ鯖の干物】

てかデカ～。少食のワタシには後半のこのボリュームはなかなかのもの。

これが今日イチの酒ですね。

「ゆきの美人」愛山麹

ゆきの美人も人気だけど，「愛山」の文字を見つけたら絶対頼むやつ。

個人的に秋田トップ２の鳥海山

今回はにごりで。

もちろん，既に記憶はない。

湯沢にいると，この人はアノ人のお母さんとか，つながりが多すぎて，面白い。

こんなつながりのできた湯沢とも，もう少しでお別れか。

【エレガント】

アソコでもアソコでもお会いするママさん。以前から来たかったけど，夜10時とかからしか開いてないなんていうから，ようやく来れました。

あいぼうのボトルをいれ，

なんだこの酒呑みプレートは(笑)

なんだこの旨い芋は(笑)

こうして今日も湯沢の夜が終わる

20210429