【釜喜利うどん】名物のすだちかけ

福岡グルメ

一杯ひっかけながら、すだちかけ

舞鶴公園歩いてたら随分時間が経ってしまった。さっき長浜ラーメン食べたけど、これならいけるか。

福岡でうどん食べるのは初めてなもんで、うどん百名店、大名の端っこにあります。


他にもうどん屋はありますが17時前、こちら通しでやっている。流石に待ち時間はなく、好きな席でというので1人だしカウンターへ。



うどんの種類が豊富、と思いきやゴマサバなどなど居酒屋としても使えそうな感じ。

ゴボウ天食べたかったんだけど、20℃近いクソ暑いので名物だという、
【すだちかけ】¥1100(1月から5月はすだち高騰のため)


居酒屋っぽい雰囲気に負け、生ビールも頼んでしまった。

讃岐うどん、稲庭うどんなど有名なうどんはありますが福岡のうどんは…



冷たいうどんですが、これは柔いのか。と思いきや思ったより噛みきれない。ムチムチと麺をすすりながらスダチのさっぱり、そしてついつい飲んでしまうスープ。

20260221

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