【上野苑】玉ねぎを挟んだ牛タン
久しぶりの上野苑。山王にも案外焼肉屋があるんだよなぁ。日曜日は空いてました。
ロースターは小さめで4枚くらい焼くのでちょうどいいくらい。
こちらはタンが玉ねぎ挟むやつですね。
※税抜き価格
【カルビ(上)】¥1500
前回は普通のカルビにしたのでちょっと物足りないので上。そこまで脂多くはないので食べやすい。
【タン塩(上)】¥2000
パカッと開くタン塩なので、玉ねぎを挟んでやりますが、最初から玉ねぎ挟んで焼けばいいのか、いまだにチャレンジが必要です。
まずは鉄板
【キムチ(白菜)】¥400、【ニンニク醤油漬】¥400
ニンニクが旨いんだなぁ。
もちろんビールも進む。
【フランス鴨】¥800
これまたフランス鴨は臭みがなくて旨い。
米やサンチュでも頼めばよかったかなぁ、と後悔しましたが、既に肉も後半ですので、
【上ミノ】¥1000
ホルモンはいまだに苦手ですが、サクサク。
【鶏セセリ・ハラミ】¥450
ハラミも鶏ですが、両方盛られてきて大分お得なやつです。
こちらの店はロースも美味しかったのでロースも食べたかったところですが、これくらいで満足です。
20240825
