【ドラム缶焼き肉】
今日は肉、ということでドラム缶で韓国焼肉。ここに来ると、大曲の記憶やらが思い出される。
席につくと、早速オイキムチやら韓国海苔やらが置かれる。
炭が置かれ、肉を焼くまではこれでもつまんておこう。
鉄板の周りには卵が流れるが、2人だと半分。オイリーな卵、海苔で巻けば旨いって教えてもらったの忘れてた。
【牛3点盛】¥2800
カルビ・ハラミ・牛タン。安定の3種ですがカルビとハラミの違いあんまりわからないかもな。冷凍めなので最初はじっくり焼く。
というわけで
【上カルビ】¥2500
やっぱこれだね。普通のカルビと全然違う脂。ちょっと味付けは濃いめかな。ニンニクたっぷりなのでそのままでもいけるくらい。
前回食べたジャガイモチヂミはなかったので、
【チャプチェ】¥1200
ちょっと物足りないときにいつ食べても旨いやつ。
お腹も溜まったので、ガラス越しに見つけた思い出の人と二次会へ。
【こよい】
寿司を2人前だけ頼み，軽く腹いっぱいになったら，もう次の店に行くという。
20241107
韓国焼肉はドラム缶でマッコリ
5回目のドラム缶、1年以上来てなかったか。前回はガラス越しに昔の思い出でゆっくり食べれませんでしたが、今回もチヂミ食べたらお腹いっぱいになっちゃった。
牛3点盛りでもいんですが、上カルビが食べたいので
【上カルビ】¥2500、【牛タン】¥1200、【ハラミ】¥1300
お通しの韓国のり、イカのキムチみたいなやつ、大根のキムチみたいなやつ、嬉しいですね。
鉄板に流し込む卵、韓国海苔で巻いて食べようと思ったけど、忘れちゃった。
サンチュもいいけど
【サンチュセット】¥1000
ネギ、辛味なんかと、ニンニクのオイル浸けがついてくるので網でグツグツしてからサンチュで巻いていただきます。
上カルビを巻くのは勿体ないのでハラミくらいを巻いて食べればセルフサムギョプサル、みたいな。
肉は前回よりはカチカチでもなかったな。タンは凍ってるくらいが案外旨い。こんなときはマッコリだ。
シャリシャリ凍ってて、ちょっと薄味になってるけど、マッコリすごい。500mlにしたけど、1リットルでも飲めたかも。
追加で鶏3点盛りを頼みつつ、キムチチヂミを頼みました。
【キムチチヂミ】1200円
海鮮苦手なので。
はぁこんな感じか、重量感たっぷりのチヂミ。かなり満足になってしまいました。
・飲み代 13600円（２人）
20251128
