【HITONI YASASHIKU】

秋田市ラーメンまとめ

ICHONI YASASHIKU?

ひとにやさしく・・・

流石あそこの店の系列?こってりでした。

時代の変遷とともに変わりゆくこちらのラーメン屋。担々麺だったのが懐かしい。



黒を基調としたシックな店内ながら、どこかラーメン屋らしいファンキーさというか海賊らしさというか

券売機にて

【こってり】¥900


【肉ごはん】



シルバーの器で提供され、肉ごはんのチャーシューが炙り、またうめぇ。量が多いのでラーメンといっしょだとかなりパンパン。

さてラーメンは見るからに濃厚。メンマもしっかりしていて最近のラーメン屋はトッピングも旨いんだなぁ。
レンゲが沈みこむ濃厚なスープ硬めの細麺が絡み、途中から柔め。

人に優しく…胃腸には優しい?
あっさりも脂が浮いてて、流石です。

20240427

家系

2025/1/27
こってりが食べたいなぁ、と思ったら
【ラーメン(家系)】¥900、大盛+150円


家系があったら頼んでしまうのです。もちろん濃厚なスープ、家系といえるような節を感じる。

パリパリな海苔、ホウレン草のトッピングはそりゃもう家系。大盛にしたけど、そこまで腹いっぱいにもならなかったな。家系だし、コツコツのご飯でもよかったな。

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