【花千鳥】
鹿角ホルモンと焼き肉
今週は県北に行こう、と内陸線の旅が懐かしい鹿角です。鹿角といえば鹿角ホルモン。ホルモン幸楽で食べたのが楽しかったなぁ。
→鹿角飲み
もう一つの有名店がこちら。
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裏の駐車場は花千鳥の利用で100円引き、実質無料。受付と会計の手間がありますが。
待たずに入店。カウンターでは1人の常連さんみたいな人も。
既にコンロがセットされていますが、こちらでは焼き肉も食べられる。
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基本サービス定食のセットメニューのようで、サラダ、キムチ、漬物、ライス、味噌汁がついてきます。
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【ホルモン定食】¥1200
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2人前まで1つの鍋で出来そうですね。
焼き肉も食べたい場合
【カルビ定食】¥1320
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焼き肉頼むとロースターも出てきます。
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鹿角ホルモンといえばジンギスカン鍋。積み重なったキャベツに火が通るまでジックリと…スプーンはついてこないので、汁を回しかけることは出来ないのかな。
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カルビも脂たっぷりなわけでもないので、
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焼肉よりも・・・
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やはりここはホルモンメイン。豆腐は440円でボリュームもありそうなので、加えたかったところですが、ここはシンプルにホルモン鍋のみ。
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少し辛味のあるタレで焼かれたホルモン。
20240428