【鹿児島〆ラー】鹿児島ラーメン
九州のラーメンといえば豚骨ですが,鹿児島ラーメンは豚骨が主流とはいえ,味噌,醤油,塩などバリエーションが豊富。
- 【のり一】
- 【鹿児島ラーメン豚とろ】
- 【ラーメン小金田】
<未>こむらさき,三平らーめん,鷹,我流風
遅い時間やってない店もあるんだよな~
【のり一】
〆ラーは鹿児島ラーメンもいいけど、「のり一」の塩
鹿児島ラーメンでの〆がもちろんしたいんですが、早めに閉まる店もあるので、やっぱり忘れられないこの旨さ。「のり一」の白い、ラーメン、この塩味が〆ラーには最高なんだよな。夜中3時,週末は4時まで。
創業昭和年。鶏ガラベースの澄んだスープ。
券売機で争う外国人を横目に、普通のラーメンを買ったと思う。
黄色いガッコをつまみながらラーメンを待つなんて、まったくもって鹿児島らしい。
それにしても2回目ともなると1回目ほどの感動は味わえないのはいつものこと。案外しょっぱい、塩のラーメンですが、やっぱり身体に浸透していきます。
【鹿児島ラーメン豚とろ】
フライドオニオンガッツリ
鹿児島ラーメンで〆といったら豚とろ。
かれこれ2回目、鹿児島ラーメンじゃない有名店もありますが、やっぱり鹿児島に来たなら1回は鹿児島ラーメンを食べたい!
夜の時間は流石の行列でしたが、深夜になるとチャンス(*´∀`)
ノーマルにラーメンをいただきます。
鹿児島ラーメンが好きなのはー
九州といえば豚骨ラーメン。そこにトッピングされる、フライオニオンと、キクラゲ。こりゃあ旨くないはずがない。
ここの店は大根を出さないんだっけか?久しぶり過ぎて覚えていませんが、
鹿児島でいい夜を終えられました♪
【ラーメン小金田】
鹿児島ラーメンで〆
郷土料理、焼酎、クラフトビールからの、
鹿児島飲み終わり、深夜でもやっているのが嬉しい。
飲んだ後、その土地のラーメンで〆られるのはとっても嬉しいもの。
鹿児島ラーメンといえば、とんこつスープをベースにして、揚げ玉ねぎが浮かんでいるのが嬉しい一品。
大根の漬物があるのも定番なんだとか。
醤油につけていただきます。
ラーメン¥720(2017年)
ラーメンは、大好きなとんこつスープに、もやし、万能ネギ、チャーシュー、きくらげ、揚げ玉ねぎのどれもおいしいトッピング。
鹿児島に行く機会もなかなかないだろうなぁ…