【げんこつ】山王の焼鳥 やっぱり焼き鳥はこうでなくては
こちらの中でもオススメなのがこちらのお店。
いい感じの焼き鳥
2019/2/13
山王にて、いい感じの焼き鳥。
コの字カウンターで、目の前で焼かれる炭焼き。
冷え冷えビールと、旨いかしら。
お目当てのお店はなぜか休み…さすが山王…
てなわけで、前から来たかった焼き鳥屋。
いつも混んでいるそうですが、この平日は空いており、着席。
まずいただく生ビールは冷え冷えキンキン。サービス満点というか、届く頃には泡が吹きこぼれております(笑)
お通しはないので、早速焼き鳥と、まずはポテサラをいただきます。
もつ煮もいいけどね！
目の前でお姉さん(？)が炭焼きで焼いてくれます。
かしらは、ゴロゴロの旨いやつー。尻尾には脂身がついておりまして、聞く話によると、こちらもアノ森の出身だとか。
ねぎま(大)¥200
などもいただきつつ、
つくねは丸い棒ーみたいな感じですが、しっかりコリコリ。
なんといってもタレが旨いのが大事！！
ここは間違いない焼き鳥屋ですね。もちろんリーズナブル( ´∀｀ )b
*****2019/6
煮込み豆腐490円はやっぱりマストですかね～。
今回はホッピーも頼みましたが黒だけなのかな？
こういう焼き鳥屋の中では一番好きかも
2022/7/20
やっぱり焼き鳥といったら「げんこつ」だな～。この雰囲気、いいけど…コの字カウンターで独りポツリと静かに飲むのはボクくらいでしょうか( ；∀；)
店内のメニゥ、タレ壺、風情を感じますなぁ。
生大を頼み、お通しはないので早速ポテサラ。
こぶくろがなかったので、
がつ、なんこつ、かしら。
とりあえずここに来たらカシラを頼まなくてはならん。炭でサッと焼き上げるお母さん。なんこつは軟骨だけじゃなくて、クニクニとした食道?ガツはプリプリです、とのこと。
銀紋両関¥300を頼みますと、何も言わずともアノ熱燗です。
追加串～アスパラ豚バラ、しいたけ、ぼんじり、ぼんじりは塩のイメージだったけど、タレが案外旨いな。
