【牛黒】川反の焼き肉バル
以前は由利牛
2019/5/22
川反に出来たのでちょいと気になってました、焼き肉バル。
お酒だけでもお気軽に、などとお気軽なお店。
カウンターと4人テーブル、宴会もあるのだが、テーブルが別れちゃうかな？
最近食べれるようになった、ウニを用いた
「うにく」気になりますが、特上のウニがあるときしか出来ないらしい。
【由利牛わさび】1380円
広々ーな、旨い肉が2枚、わさびタレにどっぷり。切って食べます。わさびが強すぎて、若干由利牛が勿体ない。今度は普通のタレで食べたい。
ちなみにこのロースター、火がついたり消えたりで、焼きすぎもなく、炎が上がることもなさそうで好き。
お通しはキムチとナムルで500円、頼む必要なくなった☆
2980円…高いなぁ…でも値下げされてる…
【厚切り牛タン】1980円
厚切りが４枚、ちょうどよい厚さで食べごたえもも抜群ですが、他店の厚切りと比べると見劣りが。
赤字覚悟の、
【牛カルビ(タレ)】480円
うーん、微妙かなぁ。
ちなみに飲み物は、肉専用
【ジンと肉】これ結構好き
ロースターの具合がよく、由利牛は旨かったです。
黒毛和牛になってた
2022/6/1
3年ぶりの2回目。前回はオープンして間もなくでしたが、最近肉が食べたくて。
お一人様でも、という感じでしたが、他のお客さんもいなくて、お店の人も調理場にこもりきりなので静かに飲みました。調理場からはLINEの音や電話する声が・・・。暇だから仕方ないか。
お通しキムチ、ナムル。
以前は由利牛でしたが、黒毛和牛、となっていました。カルビは１人で食べるにはお高い¥1980しかないので、頼みやすいものを。
【牛ハラミ】¥1000
やっぱりハラミだな。ホルモンは苦手だけどハラミは旨い。なぜ横隔膜はホルモンなのか。
少し暗めな店内なので肉の焼け具合がわかりませんが、ついたり消えたりな不思議なロースターなので案外絶妙に焼ける気がします。
【やげん軟骨】¥605
やっぱ１人飲みは鶏肉に限る。ヤゲン好きなんですよね。塩味ついてますが、レモンタレもあるのでちょいつけでいただく。ハラミもそうですが、タレの味が結構するのでそのままでもいけちゃうくらいです。
カルビやモモといった普通の肉も食べたかったですが、ちょい飲みで!
