【ダボス】仙台でベルギービールといえば
秋田のベルギービール屋にて、仙台といったらダボスと伺って来店しました。
地下へ続く、おしゃれ、というよりは
味のある喫茶店のよう。
マスターもそんな感じ。
カウンターも空いているので、
おひとりカウンターへ!!
牛タンでいっぱいのお腹には、ビール一杯しか入らないみたいですので、マスターと好みのベルギービールを相談。
tapは4種、面白いのはクワックがあるところ。
ですが、IPAに近いのを~と嘆願したところ、
マスターはランビック好きなので、あんまり置いてないよ、と。ランビック面白いけど、酸っぱくて…
てなわけで、ボトルビールを選んでもらい、
濃厚なベルギービールで、仙台の夜を〆
翌日の一関のビアフェスに、盛り上がるお客さん、そしてマスター。ワタシも参戦します。
てなことで、仙台でベルギービールといえば、
ダボスなのでした。
2018/8/24
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2回目
仙台に来たら一度は来たいこちら。
酸っぱいランビックのおすすめを~!高いんですが、野生の酵母が濁ってて、面白い!
デュベル2013、寝かせれば寝かせるほど旨いデュベル。好きになっちゃいました。
鶏肉の香草焼きも美味しくて、満足な一夜。
料理の待ち時間が長いのがちょっとね。
2018/12/22