【ミートファクトリー】能代でハンバーグ
以前国道沿いを走っているとなんだかいい雰囲気のお店があります。最近は無料道路が伸びているため、わざわざ寄るのは大変かもしれません。
その名も
<ミートファクトリー>
シンプルに目立つお店の外観。駐車場はややへんなかたち。

1人で二人席につきますが、他のお客様も男性が多く、平日ランチをする男性もチラホラ。
牛スジカレーなる旨そうなランチメニューもありますが、
まずはシンプルに、
【ハンバーグ160g】950円

160gはもちろん少なめですが、夜の飲みに全力をかけるワタシにはこれくらいがちょうどよい。
ドリンクは、コーヒー、ソースはガーリック。
まもなくサラダとスープ、そして食前に頼んだアイスコーヒー(ホットもあるのかしら?)
クロックスを履いたいかついお兄様(接客やサービスはよかったです)が、お一人で肉を焼き、届けます。
約20分!コーヒー食前にしてよかった。
プレミアムと違って肉汁は出ませんが、肉感たっぷりのガチッとしたハンバーグ。白い粉々したソースはチーズかと思えば、ガーリックソースでした。

こいつが旨い。ガーリックソースっていうと茶色いものを想像してましたが、これはガーリックの風味がガツンとくるおいしいやつ。肉の風味を味わうならあれかもしれませんが。
あんましハンバーグ屋来ませんが、旨かったです。
今度は
大人の プレミアム いただきたいです。
20180801