【鳥夢】庄内彩鶏＝秋田比内地鶏×名古屋コーチン　～秋田トップレベルの焼鳥～

手形の酒仙，好きな焼き鳥だったんだけどな～

その後に出来た焼き鳥「鳥夢」も秋田でトップレベル。

2021年になってから，秋田比内地鶏と名古屋コーチンの子，庄内彩鶏が食べられるという。

予算：3500円

お通し：ミズコブと早瀬ウリ

【ササミ】

【モモ】

4月から比内地鶏と名古屋コーチンの子、庄内彩鶏のムネ

【ハツ】

【ナス】

人気の黒龍は苦手なんですが，貴醸酒はやっぱり旨い。あまーい。

20210908