【G-kichen】アルデンテなリゾットが食べたくて
静かな日曜日、久しぶりのジーキッチン。大事な仲間を送別したのはここだっただろうか。1人でも飲みに来た、カジュアルなイタリアン。リゾットが食べたくて。
当日今から入れますかと連絡してしまう。21時L.O.ですが入れますとのこと。
まずはペローニ。
オリジナルの
【温ポテ】¥800
黒板にはポテ皿とも書いてあったような。ノーマルバージョンです。ホックリ芋の周りにはゴルゴンゾーラだろうか。チビチビとつまんでしまう。
【イベリコ豚の柔らかジャーキー】¥750
こちらもオリジナルですが、本当に柔らかい。ジワットした旨味。こいつもつまむにはちょうどいい。
黒板から、
【サンマのコンフィ(香草オイルじっくり煮)ローズマリー風味】¥1400
付け合わせもちょいちょいいただきながら、やっぱり食べたくなるサンマ。ニンニクがアクセント。
さて、待ってました。
最初に食べたゴルゴンゾーラのリゾット。って温ポテとかぶっちゃったな。ゴルゴンゾーラは1品でいいかもしれん。ぅむ、でもやはりこのアルデンテ。かみごたえ。
【マルゲリータ】¥850
トマト+バジル、クリスピーパリパリピッツア。
こちらもチーズがふんだんにトッピングされたピッツア、そして軽いパリパリ。
ワインの赤はモンテプルチアーノ1種だったので、ボトルでも頼んでやりたい気持ちにもなりますが、軽い食事にはグラス1杯くらいでちょうどいい。
こんな日曜日もいいな。
・飲み代 7950円（2人）
20250928
