【La Carbonara】カルボナーラの発祥

カルボナーラ発祥の店であり行きたかった店。ディナーで行ったが店内で何組か待つが比較的スムーズに入れた。

メニューは店の入り口にもあるがQRから確認されるよう言われ、Googleでの自動翻訳は微妙ではある。

前菜にはルッコラとブラッターチーズ、

パスタはもちろんカルボナーラとラビオリも頼み、メインも頼みたいところだが後にしてと言われ、結局頼まずに帰った。

確かに日本人も多いが様々なお客さん。

カルボナーラはクリームたっぷり、アルデンテとはいかないか。あっさりしててちょっと物足りないかな。

ラビオリのソースはトマト系でスパイシー。

最後のコロッセオを堪能しつつ帰宅。
20251017


