【博多らーめん ShinShin】天神本店

またもや福岡にやってきました。ここ1年で3回目でしょうか。もつ鍋、水炊きも食べたいけど、まずは久々の博多らーめん。

先日お土産で買ったら美味しかった有名店ですね～

秋田から11:35 福岡空港に到着し、お土産をちらっと見てからタクシーで向かったので

12:40 お店に到着

どしゃぶりの中、角を曲がるあたりまでの行列、店内に入るまで50分、ラーメンまでは約1時間でした。やっぱり外国人が多いな。

災害級の大雨でずぶ濡れ、ちょうど寺の屋根がいい雨避けになりましたが、お店の人も並んでると傘を貸してくれます。なんてサービス。寺の屋根がきれるところで流石に雨が当たるので傘を貸してもらいました。

二人、仕切りがありますが相席のようなテーブル。お目当てのラーメンの他ちゃんぽん、その他色んなメニューがありますが、頼んだらメニューを回収されてしまったのであまり確認できず。

シンプルなラーメン¥820

せっかくなので餃子、もちろんビール。

飛行機で飲んで食べて来たので万全な状態ではないけど、せっかくなので替え玉。

最近はだるま、空港では一幸舎でいただきましたが、それよりは食べやすい感じかな。泡系、濃厚で臭みのあるほうがどちらかというと好みですが、もちろんこちらも濃厚。スープはポタージュのように替え玉を頼む前に飲み干してしまいそうですが、ぐっと我慢。

それでもって細麺がまたなかなかのもの、麺の硬さ、外国語でしか書いてないのでなんと頼んでいいかわかりませんが、バリカタ。