【ギンホル】
久しぶりのギンホル。最近、というか以前からだが牛タンが好きすぎる。前回は厚切りタンがなくサムギョプサルだったのでリベンジ。
って通されたのが10人くらいの宴会席の隣…。
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気を取り直して,お通し
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※税抜き価格
【ぶ厚切り上牛タン】¥1300
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1枚ですが、1枚で十分です。やはり厚い。どう頑張っても中まで火が通りませんので、表面が焼けたらカットして中まで火を通す。
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前回も食べたけど
【厚切りサムギョプサル】¥1350
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前回は丸い鉄板でしたが、今回は平たい鉄板。
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んでまたもや油が流れていく。サンチュ、とエゴマ…じゃなくて大葉、肉、辛味、ニンニクのチップがたっぷり。
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【アボカドポン酢】450円
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アボカドをつまみつつ、やっぱり食べたい
【ギンホルカルビ】¥980
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サシが入ってこの値段のカルビは本当にありがたい。
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タレはこんな感じ
【カシラ】480円
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カシラなんかで肉もそこそこ食べましたので今日はこの辺で。
・飲み代 8866円(2人)
20250210 ディープ飲み138