【七兵衛そば】人気の食べ放題蕎麦

山形の蕎麦街道でもまた有名なお店、特に県民ショーやってから凄そう。山形ドライブの際に微妙に寄れなかったのですが、今回は山寺行ってから、ちょうどよくランチへ。

うーん、さすがに混んでいる。店の外にワラワラと人がいますが、店内で番号札を。59番。
それから店の前で待ちますが、店の中に入るまで40分、蕎麦が来るまでは結局1時間待ち。さすがです。

黙々と蕎麦を切る店主を横目に、
メニューは蕎麦食べ放題1300円、のみ。

つけあわせをいただきつつ…きくらげの辛子がしみる。
器に盛られた蕎麦。おろしにツユを加えて、蕎麦をつける。

ツルツルとしたのどごし、ではなく噛んで蕎麦を食っている感じ。蕎麦は短めですすらなくても食べれる。
大好きな田舎そば、蕎麦の香りが凄いかと思ったら、そこまででもなく、食べた後少し風味が出てくる程度。

朝食ガッツリでしたので、食べ放題といえど2杯がちょうどよかった。

20200119