村上といったら【はらこ飯】

新潟にもいろいろなグルメがありますが，実は一番好きなのが【はらこ飯】，いわゆるいくら丼だったりします。村上でとれる鮭から生まれる赤い宝石，美味しいに決まってる！

1. 【千渡里】
2. 【石田屋】
3. 【千経】

【はらこ飯】1836円

夜食事のみでも快く入れてくれました。中には焼き魚，周りに厚焼き玉子で満足感たっぷり。是非お酒が飲みたかった・・・

旅館もやっている。村上駅すぐ，車庫のような駐車場に停める。祝日だからか先客はなく，おしゃれなカウンターで鮭を堪能した。

【みおもて定食】1800円、ミニはらこ丼、塩引き鮭、鮭の酒浸し、昆布巻き

大粒のいくらは弾力たっぷり。

塩引き鮭も味は控えめ。

【千経】

偶然みつけた割烹にて

【塩引鮭とはらこの親子丼】¥1980