【佐藤中華そば楼】
全体的にはあっさり、トッピングに迷う
さて、今週は北上してしまいましょう。たまには高速道路でブィーンと。ふたついで降りて、また乗って、大館南で降りて。
県北のラーメンはまだまだ行ってないとこが多いので。
案外空いており、券売機にて…
メニューと、トッピングが多くて迷う。味噌が一番人気とのことだが、正油、新正油とは?なんかオススメされているようなトッピングを頼んでしまった。
【正油(並)】¥850+【背脂煮干し】¥100
見た目から濃厚な煮干しです。かなり効いているのでほぼ煮干しですね。まずは普通の食べればよかったかもな。
コシのある細麺。味噌は案外アッサリ。
ネギたっぷりだったな…
20240330
