【萬亀】濃厚なラーメンはやっぱり「ばんき」

秋田市ラーメンまとめ

味噌も濃厚

20240405

混みすぎててずっと諦めてたバンキ。久しぶりに有給でもとったのでせっかくだから行ってみよ。13:30に行ったけど、駐車場もカウンターもすんなり。いやぁ平日っていいなぁ。


券売機にて。ブレンド正油が旨かったなぁ。久しぶりだから同じものを食べたいけれど、

【濃厚味噌】¥750、大盛+¥100
大盛にしたけど、普通でよかったな。



味噌もやっぱり濃厚でした。アッサリより濃厚なラーメンが昔から好き。濃厚過ぎて味噌かわかりませんでした。

プルプルとした太麺が重量たっぷり。

やっぱり濃厚好きだと、萬亀のラーメンが好きだなぁ。そして安い。

ブレンド正油は濃厚太麺

20201129

もう最近ラーメン屋が多すぎてついていけないのですが、人と話すとまたラーメン屋の話になる。とあるオジサンが萬亀が好き!っていうので今まで知らなかったけど伺ってみる。

日曜日の11時半、店の外まで行列ができている。駐車場は店の前のみとのことだが、偶然一台空いている。いやぁ運がいい。外に10人くらい、中にも待っているので着席まで30分ほど。

オジサンオススメするだけあって家族連れから独りオジサンなど老若男女訪れる。それにしても誰からオススメされたんだか思い出せない。

券売機で購入したのは、濃厚好きとしては濃厚にいきたいが、間をとって
【ブレンド正油】700円


あまり情報も仕入れないワタシなのでラーメンのなんたるかもあまり前情報なしでいただくのだが、厨房に製麺機あるから自家製麺なんだろうな。

見るからに濃厚なスープ。あぁこれは好きな魚粉の旨味たっぷりだぁ。卓上にあるので追い魚粉してみたが、霞むほどに旨味が強い。ブレンドといえど濃厚なスープ。
麺も太めでやっぱり好みですね。濃厚スープと太麺という好みズッキュンなラーメンでした。
やっぱり人気なラーメンは旨いもんなのね。

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