【炭火焼肉生ホルモン処 しょうちゃん 駅前店】ランチはハンバーグ
2026年11月9日

行きたかったとこはやってなかったので、強風のなかブラブラ~
駅前のしょうちゃんは金土日にランチもやっている。

牛カレーライスもあるけど、
【しょうちゃん謹製ハンバーグ定食(200g)】¥1350
しょうちゃんの肉は良さそうですから、さらに内臓肉の破材がミンチにされているよう。

男前なジョッキでコーヒーブレイクをかましていると

鉄板と薬味が届きます。にんにく醤油、あら塩、西洋わさび。これなら400gも食べてみたいもんです。

まんまるハンバーグにはポテサラと思いきや、バーニャカウダできる野菜と卵黄までついてくる。

ハンバーグをぶちわると中からは肉汁。だけど、中身は結構赤くて鉄板で飛び散る油に負けず、焼かなくてはいけません。

それでも生感が残るハンバーグ。そのままでも美味しい。こいつは600gでも食べてみたいハンバーグ。

20261107