【名古屋飲み】Y. MARKET BREWING、樞、味仙
【ヒルトン名古屋】

今回の宿はヒルトン、からの近くに飲みに行こうと思ったけど20時過ぎなので駅前へ。
やっぱりその土地のビアバーに行かなくては
【Y. MARKET BREWING】

ワイマで名古屋メシとクラフトビール
名古屋1人飲み。日本酒でも飲みたいけど、やっぱり1人飲みならビアバー。名古屋といえば行ってみたかったワイマ。
流石に土曜日は若者のグループ客の喧騒が凄いですね。まぁ1人なんでカウンター、少しテーブルからの距離もあるので喧騒をバックに静かに飲むのもいいか。


ワイマのビールが12tapもつながるが、飲み比べはない。

定番のヒステリックIPA。こういうIPAが好きなんだな。レギュラー880円。

名古屋メシでクラフトビールなんて最高か。
【チキンウイング(4P)】¥748

オリジナルスパイス。まぁビアバーといえばバッファローチキンですが、手羽先といえば名古屋。世界の山ちゃんとかも行きたかったけど、行く時間もないのでこちらで楽しんでおこう。結構テリが強いタレで手が汚れますが、ビールにはピッタリ。1人で8Pでも食べれそう。

2杯目は限定のビールも飲みたい。マスターピスースエクシードはレギュラー¥1364と高めではあるが、ヘイジーですからね。ガンガン旨みって感じではないけど、流石のヘイジー。
もういっちょ名古屋メシ。
【スパイシー味噌カツ】¥748

意外とフードメニューも豊富で、これまた脂の乗った肉で旨いではないですか。
こんなビアバーが近くにあったらなぁ。
【樞 名駅店】

名古屋コーチンは鶏刺しが旨かった
名古屋1人飲み二次会。ビアバーからの、やっぱり食べたい名古屋メシ。
どこかのお笑い芸人が、名古屋のもの色々揃ってます、みたいなお店はやめよ~よ。なんて言ってるのがどこか頭にひっかかってましたが。
先輩から1人飲みの場所教えてもらったけど、遅い時間だったのでどこも入れず、結局ガイドブックに頼ってしまったぜ。
土曜日だから、混んでるよな~。古民家風な建物を覗くと、古民家風な戸を開ける。グループ客はいるだろうが、お一人はカウンターへ。

店員と話すような雰囲気でもないが静かに飲めるカウンターだったのでこれはこれでいいか。

確かに名古屋コーチンが色々揃う。中でも、くるる名物のひきずり鍋食ってみたかったけど、二次会だしなぁ、夏だしなぁ。
とりあえず金鯱ビールでお通しの卵豆腐をいただく。

純系名古屋コーチンと高原コーチンなんて鶏が扱われるが、中でも食べておきたかった鶏刺しは三種盛りは流石に食えないしなぁ。

【鶏刺 もも肉たたき】¥1400

こいつが絶品でした。鹿児島行けばスーパーで買って公園で食うくらいの鶏刺し好きですが、これは旨い。皮と肉の脂と、炙りで最高でした。1人で食べるには量が多すぎるくらい。
【つくね竹筒焼き】

名古屋コーチンの手羽先も食べたかったけど、さっき手羽先食べたし、つくねでも味わってみるか。
鶏刺しの満足感が強くて、2品だけいただいてちょい飲みにしてしまいました。
【味仙 名駅柳橋店】

名古屋で飲んだら台湾ラーメンで〆
名古屋飲みの〆、きしめん食いたいけど、〆にきしめんの店なんてねぇよなぁ。
ってトボトボと歩いてたら黄色い看板。台湾ラーメンって有名だった気がする。今池本店だけど、飲み終わりはこちらが便利です。
座るなりドリンクを聞かれますので、〆だけでは入りにくいお店かもしれない。

とりあえず生を頼んでおいて、流石中華の店。メニューが豊富。
【台湾ラーメン】¥770

器はこじんまりとしていますが、麺と挽き肉がこんもり。あぁ、辛そう。
アメリカンは少し辛い、イタリアンはもっと辛い。辛いもの苦手なのに、定番なモノなら食えるだろうと思ったけど全然辛かった。
麺はコシがあっていいですね。挽き肉もボリュームがありますが、口に運ぶ度に辛みも爆発。
あぁ失敗した。汗が滴る前に、会計~
23:15 L.O.らしい。

20260711


