【いふき】
リーズナブルにふぐ三昧
駅前にてフグの店が出来たから高いんだろうなぁ、と思ったら、
【リーズナブルてっちり鍋コース】¥5000
こんなリーズナブルなコース。久しぶりに5人なんかで飲み会するのでこんなコースを頼んでみましたが、てっさ、ふぐの煮こごり、てっちり鍋、唐揚げ、〆に雑炊まであってこの値段。
単品料理もあるので、足りなかったら追加しようかなぁと思ってたけど、お酒飲みまくってたらちょうどいい感じに。
てっさをすくいあげ、ビールで乾杯する。
フグの煮こごりもフグの店だと定番料理ですが、旨いんだよなぁ。
贅沢に盛られたプリプリのフグの身。てっちり鍋のやり方の説明もありますが、お願いするとやっていただきました。身を全部突っ込んで、とりあえずダシを出して、火が通ったらいただきます。
骨が多くて身はそれほど多くないんですが，ダシをとるために大事なもの
飲み放題もあるみたいだけど、これはもう、日本酒。全国の有名な日本酒が揃う。1合で頼んでちょこちょこ飲みたいところですが、グラス売りです。
ダシしみしみで野菜を食べて、唐揚げ、雑炊までやったら〆です。
やっぱりフグは旨かった。
駅前で飲んだら二次会は
【ZOT】
仕事でいなくなってしまう人もいて，また悲しいところですが
また飲めるといいな
というわけでお疲れ様でした！
ってまだ〆に行っていたような
【しんいぢさとう】
20240717
