【えちごや】手形で存分に魚を味わう

手形飲みまとめ

久々の手形飲み。気になっていた「えちごや」、突撃したらカウンター空いてた。ランチもやっていて、夜も海鮮丼などがあり。

普通に夜飲みです。



ビールと、お通し。うん、貝が出るよね。



【えちごやのお刺身盛り合わせ 1人前】¥1500


1人前で頼んだよな…。肉厚な刺身がたっぷり。金目鯛やマグロなど、光る白身の数々、大きめのダイスカットです。

【レアサーモンカツ】¥700


まずは軽く一品。魚のレアカツは大好物でございます。そんでもってイクラがたっぷり盛られている。

【中トロいくらこぼし巻き】¥1400


最初から狙っていたのはこいつ。巻き物の上に、こぼれるとか、関係なく中トロとイクラがたっぷり乗っています。海苔巻きを一つつまむと、崩れる崩れる。そのまま、中トロだけいただきます。

日本酒でいただいたのは、究¥700。1合+¥100。

県立大のアレか。純米酒なのでクセはありますが、純米酒らしい味わい。

さて、本日の煮魚は鯛…ってカシラが来たぁ!!


ほじくりほじくり。刺身といい、ごぼれる巻き物といい、煮魚といい、流石えちごや。

手形が遠くなったぜ…

【ゑびす屋】

手形でイッパイ

手形飲み二次会、どうしても行きたい店があって、お酒でも飲んで時間を過ごそう。

そんなバーみたいな店、手形には…



いつ来ても学生ばかりなんだけど、それはママさんとマスターの人柄によるんだろうか。

入り口にはNo noodleの文字。麺屋えびすと間違えてくる人が多いのだろうか。

それとも、昔食べた横手焼きそばは今はもうないのだろうか。



とりあえずCDのジャケットから…ジントニックでも頼もう。

今日はマスターもいないのかなぁ。フードメニューはないのかなぁ。



おつまみと、手羽煮まできたなぁ。

次の店までお腹を空かすつもりだったけど、

NAMIHIRO SP





美味しくないし、見た目も悪いらしい。

見た目も味も好みだった。

こんな店に来るのも、次はいつの日のことか。

こうして旅に出る人も多い、この季節。

【上海】

元気丼マヨ味

手形飲みの〆は、どうしてもここに来たかった。やっぱりボリュームが凄すぎた。



飯を食ってる学生も多く、どうやったら大盛なんて食えるんだろうか…

相変わらずマスターはワンオペ。席もほとんど埋まり、空いてはまた席が埋まり、片付けていないテーブルにとりあえず座り、注文を待つ。


うま煮丼を食いたいのだが、どうしてもうま煮丼を食いたいのだが、前回食べたしな…

とはいえ4年ぶりか…

【元気丼マヨ味】¥950


こちらも個人的には定番メニューなのですが、元気丼よりはマヨ味です。マヨ苦手な方にはごめんなさい。

キクラゲに卵に野菜に、中華らしい炒めものがドッサリ、丼にのる。これは元気になれるのか、もはや元気を奪われそうなボリューム。

せっかくだからヱビスビール。

20240323 ディープ飲み 33

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