【宅飲み】サイコロステーキ・鍋・ビーフシチュー
11/23【サイコロステーキ】
12/10【きりたんぽ鍋】
12/11【NOつまみ】
12/21【ビーフシチュー】
サイコロステーキ 277円
合計 1673円
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輸入牛肉だし,サイコロステーキなんて成型肉,めちゃくちゃ体に悪そうですね。
でもめっちゃ安い。
実家ではよく焼いて,弁当にもいれてくれたなぁ。
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サイコロステーキ焼く間にキッチンドリンクはポテサラですが,ジャンボパックにしたら多かった。
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今日の酒は道の駅かみこあにで買った,ほおずきのクラフトビール。
製造元は長井ビールだって。
なんと2日後には山形に行くことになり,長井ビールを買うことになるのでした。
20231123
【きりたんぽ鍋】
風邪気味だし鍋で野菜でも食べよう。
昼も親鳥,せりラーメンにしたのできりたんぽ鍋にした。
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・ねぎ 98円
・しらたき 78円
・鶏肉 339円
・まいたけ 158円
・白菜1/4 98円
・比内地鶏スープ 238円
・きりたんぽ 258円
合計 4776円
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本日のキッチンドリンクのおつまみは刺身。
なんかいいおつまみねぇかな。
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きりたんぽは1本でご飯1膳分あるらしい。5本も食べられるわけねぇよな。
どうりでお腹一杯だよ。
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20231210
【NOつまみ?】
今日はセミナーで弁当を食べたので,
NOつまみでビールでも飲もう
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と思ったら,余った弁当をほぼ1食食べてしまうという
デブ活。
まぁ,KNEE DEEPはやっぱり安定のビールでした。
クリスマスディナーもクリスマスオードブルもクリスマスケーキも,なんも決まらないので,
適当にそこらの店で飲もうかな。
20231211
【ビーフシチュー】
クリスマスも近いし,ワインと一緒にビーフシチューでも食べてみる。
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まずは簡単に栗原はるみのビーフシチューです。
牛肉はシチュー用しか売ってなかった。定番のジャガイモ,玉ねぎ・・・ニンジンは苦手なのでブロッコリーで。
①牛肉を炒めて水を加え2分
②沸騰後15分
③野菜を3分炒めて,鍋で10分煮込んで
④ルウを入れて煮込む
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本日のキッチンドリンクはアボカド
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この前わざわざ角館で買ってきた醤油で
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なんだかんだ1時間かかりました・・・
って汁がねぇ。これってビーフシチューなのかな。
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今日飲みたい赤ワインはイタリアのバルバレスコ。
イタリアといえばバローロですが,女王と呼ばれるバルバレスコ。
浅い色で飲みやすい。
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というわけでビーフシチューも美味しくいただきましたが,汁は?
20231221