【若杉商店 雷電】カミナリ醤油

秋田市ラーメンまとめ

13号で仁井田を走っていると気になっていた若杉商店ですが、「雷電」と名前がついてるので、行くことはなかった山王のアノお店ですかね。



それにしてもGoogle Mapのレビューが(笑)

ノレンも逆になっているようですが、入ってみると、レジで前会計です。

2023/7 メニュー

えび塩もありますが、海老嫌いのワタシには1択。

【カミナリ醤油ラーメン】¥850


Aトッピングというのもありますが、何なのか…

醤油にしては脂も浮き、色味もアッサリ、とろみも感じるスープ。この辺の昔ながらのラーメンと比べると、少しイマドキ感はするかな。

それにしても海苔の小ささ。これは入れる意味があるのだろうか。とはいえ、少し磯の風味がするので、いつも海苔を吸い込んで吹き出しそうになるワタシにとってはありがたかったり(笑)

カレーなども出るらしいですね。

20230727

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です