お土産で買ったラーメンがあるんだけど， スーパーで買ったチャーシューってあんまり美味しくないので自分で作ることにする。 豚バラ以外売ってないんだけど。500gくらいのやつが売ってないので300gを2個買いました。 漬け汁に使う，にんにくと花椒も今回は追加してみる。 キッチンドリンク用に牛タンを買いま…