ぶらんち

とある旅の道中、なぜこんな話になったのか覚えていないが…「なんかハレンチみたいな喫茶店なかったっけ?」ハレンチと調べても勿論検索できるわけもないが…

葡蘭馳…ブランチでしたか。そういやそう読めるな。朝飯を抜いて散歩がてら中通へブランチに伺いました。

うーんまさに喫茶店、女性がカウンターに立っておりますが、恥ずかしいのでテーブルへ。

パスタやトースト、ピザもありますが、やはり手ごねハンバーグが気になりますね。

【ベーコンハンバーグ】¥1100
通常は¥1450ですが、本日のランチだと安い。

って5分で提供されました。どう焼いたらそんなに早く出せるんだ…

ベーコンがデロリとハンバーグの上に乗ってます。肉汁が出るようでもない、肉質感じるハンバーグ。ネチネチとタネをこねる食感も感じられる。

どうやら水がウリのようで何杯もおかわりもらいました。そうです二日酔いです。

20220326