【煙】

焼鳥まとめ

「そろそろ、お酒をやめようかな」という本を読みつつ、向かったのは久しぶりの仁井田。

走って向かったのは遥か昔、最近はキッチンカーでよく見る煙。潰れゆく焼き鳥の店たち、しかしここは酒だ。

とりあえず生…間違えました。生大を頼むべきでした。

お通しがないので、今回もまぐろ酒盗。


ちくしょう酒が飲みてぇや、というわけで2杯目からもちろん酒。

この前高知で飲んだ亀泉。さらにフルーティー。
1合徳利もできます。

【半身焼き(タレ)】¥1500
30分以上かかるのでまず注文。


ウチの地元では半羽揚げなんて名物だったりしますが、焼きだとジューシーですね。モモや手羽とか色々な部位を味わいながら、さっぱりしたムネもたまにはいい。

なんつって、久しぶりに身バレしたので集中できませんでしたね。3年ぶりだったのに、走って飲みに行ったなんてエピソードがありましたからね。

焼き鳥はいまだに150円から。

もも、せせり、皮、やげん軟骨は塩。

胡椒がなかなかのスパイシー。そしてつくねはデカイ。

埼玉の彩來、無濾過生原酒がやはり好みなのです。さらには楽器正宗、裏ちえびじん、うんもう記憶が。

気になる
【とりたま】¥600


半熟卵につくねがまとわって揚げてあるやつ。

飯もの
【塩親子丼】¥650


カレーらいすも比内地鶏のスープ使用とのことですが、塩の親子丼も珍しいですね。

今回も1.5時間で濃厚な酒、メシを食い尽くし、やすらぎ息子チャレンジは見事に失敗しました。

前回はSNSになんてあげません!なんて嘘をついて翌日投稿したそうですが、記憶にございませんね。

是非火曜飲みへ。

20250214 ディープ飲み 140

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