【KURO】

懐かしいお面を断捨離して，

本日も火曜飲みです。

行きつけにしていた日本酒バーは火曜日の人も知り合い。

和らぎ水はついに有料になっていました。

普通の水でいいのにな。

鳥刺しと馬刺しの豪華組み合わせ。

やっぱり鳥刺し旨い。

チーズ好きなんだよなー

自分あんま得意じゃないんだけど(笑)

酒をスイスイ飲むならやっぱり外せないエイヒレ。

道路の拡張でここで飲めるのもあと何回だろうか。

20250121

最近はサウナー君も火曜飲みに参加するようになったけど，

やっぱりみんな〆には付き合ってくれない，

というわけで1人で

【醤】

あれ、前はなかった背脂がある。
前回は太麺だったので細麺にした。

確かに、これは背脂だ。そして細麺もなかなかよい。前回は太麺と脂ギッシュなチャーシューでパンパン…だったけど、スッキリしたチャーシューに変わっている。枚数は結構多い。

あれはあれで好きだったけど、〆で食べるならこれくらいのチャーシューがやっぱりよいか。