【宅飲み】高級ステーキ
マッチョ君と宅飲み。
新居に引っ越したので,引っ越し祝いしてもらいました。
そこらでおつまみを買ってから,
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ
品種:ソラリス,ムスカリス,ソーヴィニエ・グリ
ブランデー熟成に使用したオーク樽で熟成
180日間のマセラシオン
10年以上のヴィンテージとのことで
オリ沈みまくり,オレンジワインながらに酸味もあり重厚なお味でしたが・・・
これまた高級な肉をステーキにしてみて,
名もなき店で飲んでから
【デル・ピエロ】
久しぶりの泥酔でした。
20240601