2020年5月の酒

  1. 【山本 和韻】
  2. 【醸し人九平次】
  3. 【作】中取り
  4. 【風の森】
  5. 【神亀】
  6. 【松の司】
  7. 【射美】
  8. 【あべ】
  9. 【なごり雪】
  10. 【泉川】
  11. 【黒龍】
  12. 【聖】中どり,群馬
  13. 【飛露喜】
  14. 【和賀山塊】高清水
  15. 【喜久泉】田酒の酒蔵ラベル
  16. 【朝日鷹】十四代の酒蔵ラベル
  17. 【飛良泉】
  18. 【九頭竜】福井,五百万石,65%,純米
  19. 【美酒の設計】
  20. 【明鏡止水】
  21. 【菊鷹】
  22. 【HAKUCHO】飛良泉
  23. 【まんさくの花】山田錦70
  24. 【春霞】赤
  25. 【無風】岐阜
  26. 【死神】裏、島根
  27. 【陸奥八仙】イサリビ
  28. 【龍蟠】
  29. 【風の杜】アルファタイプワン,秋津穂、65%、シュワシュワ、Rタイプみたい
  30. 【出羽の富士】特別本醸造
  31. 【本荘】美山錦、50%
  32. 【旦】無濾過、山梨、60%
  33. 【みいの寿】せみ
  34. 【陸奥八仙】ミクシード
  35. 【志田泉】静岡
  36. 【十旭日】島根,純米
  37. 【高垣】
  38. 【ろまん】
  39. 【黒鷲】

【山本 和韻】

【醸し人九平次】

【作】中取り

最近飲みやすいのが増えたな

【風の森】奈良,80%,愛山

80%精米でこの飲みやすさ,旨さは凄い。

【神亀】蓮田,60%

2016年の凄い古酒感だが,甘ったるくて飲みやすい

【松の司】楽,滋賀,60%

【射美】岐阜,揖斐の誉,60%

【あべ】柏崎,にごり,楽風舞60%

【なごり雪】上越,60%,燗酒っぽい

【泉川】

【黒龍】春しぼり,五百万石,55%

みんなが好きな黒龍は,やはり飲みやすくてなぁ。

【聖】中どり,群馬

【飛露喜】

・・・今日は飲みやすいものばかり。

【和賀山塊】高清水

高清水なのに初めて飲んだ。クセがあって,燗酒とのギリギリ

【喜久泉】

【朝日鷹】十四代の酒蔵ラベル

本醸造なのに飲みやすすぎる。飲みやすい中ではかなり好き。

【飛良泉】山廃純米,60%

【九頭竜】

【美酒の設計】

【明鏡止水】

【菊鷹】

【HAKUCYO】飛良泉 850円(1合)半合もあり,山廃 60%,こまち,77号酵母:酸,ヨーグルトのような,山廃で若干クセあり

【まんさくの花】山田錦70,やや飲みにくい,旨味も少ない,舌がキュットなる感じ(意味不明ですが)

【春霞】美里錦,赤 50%,火入れ,少しクセ

【無風】岐阜、60%

少しクセ、少し旨み、舌に残る感じ

【死神】裏、島根佐香錦、50%以下

飲みやすい,一白水星とか春霞系かな

【陸奥八仙】イサリビ

イカ釣り船のラベルがカッコイイ。そしてこれは旨い。

【龍蟠】

【風の杜】アルファタイプワン,秋津穂、65%、シュワシュワ、Rタイプみたい

面白いけど,やっぱり愛山だなぁ

【旦】無濾過、山梨、60%

【みいの寿】福岡,せみラベル,夏酒

【陸奥八仙】ミクシード

【志太泉】静岡

【十旭日】島根,純米

物凄い,クセ

【高垣】

【ろまん】

【黒鷲】

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