【こい勢】2回目　ウニあり

山寺からの帰り、蕎麦連食は出来なかったのでちょうど酒田なのでずっと行きたかった「こい勢」。リニューアルしてからは初めて。

有名店ですから…直前予約出来ました。日曜日の17時は狙い目なのかな。

【特選 旬のおまかせ握り（ウニあり）】¥4950
ウニなしは¥3850
もう最近はウニが高いというから、なくてもいいかなと思ったんだけど、結局頼んでしまいました。

大将の人柄もよくカウンターで楽しく鮨をいただくことが出来ました。

するめいかと来て早速一番人気ののどぐろ。

シャリはやや大きめですが、ちょうどよい。途中から赤酢のシャリ。

鯛の湯引き、柚子胡椒ポン酢などすべて味付けされてそのままいただける一捻り。

ここで食べるノドグロ、そしてガサエビ。

海老は嫌いだがここのガサエビは旨い。

せっかくだから楯野川なんかもいただいちゃいまして、

うまずらはぎ、炙りトロと食べたいネタが全てこのおまかせに含まれてしまいます。

大トロは含まれませんが、トロのネタの大きさ。

はい来たウニ。濃厚なウニ、高級感漂いますな～

大体食べたいの食べたけど、あら、さくらますを追加。

相変わらずリーズナブルな最高の寿司でした。やっぱり一番好きな寿司屋だといっても過言ではない。

20260322