【げんこつ】
カシラがない!?
山王で焼き鳥といえば｢げんこつ｣。ここのカシラが旨いんだよ…って、モツなくなってるの?
先日断られてしまいましたので、リベンジ。相変わらずサラリーマン風な方や年配さんが溢れますなぁ。
生大…を頼むの忘れて生中ですがキンキン。
お通しはないので、いつも通りポテサラと、ヤッコも頼みましょう。
カシラがないというので、焼き鳥でも頼みますか。それでも気になるイワシ明太もありますが、かんかい…はコマイか。
ネギマ、ボンジリ、そして手羽餃子。
ネギマの串は大きいのでボリュームもあり。タレの染み入る味わいもまた。
そんなわけでボンジリといえどタレ。
手羽餃子は塩がオススメというので、それだけ塩。ミチミチした手羽の中に入るのはまさに餃子の餡といった野菜感。
目の前で焼き上げる炭感が、やっぱり焼き鳥はこうでなくては。
というわけで、ちょい飲み。
【戸隠】
いつもの二次会
こちらも安定のとうもろこしのかき揚げ
やっぱり夜の終わりはIPA
20240612 ディープ飲み 66
